1、准备好食材,虾联羧讳奁皮洗净沥干水分,葱洗净分别切成段和葱花,姜切片,五花肉切成小肉丁,干香菇温水泡发,香菇水留用
2、泡好的香菇切成丁,取一小碗,加入料酒1汤匙,生抽2茶匙,老抽1茶匙,皈寿凿几白糖0.5茶匙,再放入3汤匙香菇水调成汁
3、锅中放油烧热,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉
4、倒入五花肉丁,中火煸炒至变色出油,倒入香菇丁和虾皮,翻炒一分钟
5、倒入之前调好的汁,中火煮至锅中剩少许汤汁
6、倒入米饭,转大火翻炒至米饭和所有材料均匀,并且饭粒干爽,撒葱花出锅
1、准备好食材,虾联羧讳奁皮洗净沥干水分,葱洗净分别切成段和葱花,姜切片,五花肉切成小肉丁,干香菇温水泡发,香菇水留用
2、泡好的香菇切成丁,取一小碗,加入料酒1汤匙,生抽2茶匙,老抽1茶匙,皈寿凿几白糖0.5茶匙,再放入3汤匙香菇水调成汁
3、锅中放油烧热,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉
4、倒入五花肉丁,中火煸炒至变色出油,倒入香菇丁和虾皮,翻炒一分钟
5、倒入之前调好的汁,中火煮至锅中剩少许汤汁
6、倒入米饭,转大火翻炒至米饭和所有材料均匀,并且饭粒干爽,撒葱花出锅