1、准备面粉300g,辣椒15g,羊油100g,盐10g,大葱一根,玉米油100g,水150g。
2、面粉加水,和成光滑的面团,羊油,大葱切好。
3、面团分成大小相等的小剂子,取一个擀成饼状,放羊油,葱花,盐。
4、擀开平底锅中,放玉米油烧热,放入做好的羊油饼胚,煎至两面金黄即可。
5、总结如下。
1、准备面粉300g,辣椒15g,羊油100g,盐10g,大葱一根,玉米油100g,水150g。
2、面粉加水,和成光滑的面团,羊油,大葱切好。
3、面团分成大小相等的小剂子,取一个擀成饼状,放羊油,葱花,盐。
4、擀开平底锅中,放玉米油烧热,放入做好的羊油饼胚,煎至两面金黄即可。
5、总结如下。