1、将四个鸡蛋打入碗中,加入两勺白糖,用打蛋器将鸡蛋和白糖打匀。没有打蛋器的话,手打也可以。
2、在打匀的蛋液中加入半碗面粉,继续搅拌均匀。
3、再加入一勺食用油,继续搅拌均匀。
4、将搅匀的蛋液用勺子盛进纸杯里。
5、上锅蒸20分钟,纸杯小蛋糕完成。
1、将四个鸡蛋打入碗中,加入两勺白糖,用打蛋器将鸡蛋和白糖打匀。没有打蛋器的话,手打也可以。
2、在打匀的蛋液中加入半碗面粉,继续搅拌均匀。
3、再加入一勺食用油,继续搅拌均匀。
4、将搅匀的蛋液用勺子盛进纸杯里。
5、上锅蒸20分钟,纸杯小蛋糕完成。