1、蛋黄加入白糖
2、搅打至蛋黄发白
3、加入牛奶搅拌均匀
4、把牛奶蛋黄液放在火上，小火加热不停搅拌至液体沸腾后关火
5、加入一大久炼乳搅拌均匀
6、加入几滴香草精，搅拌均匀
7、过筛后放凉备用
8、奥利奥饼干去除内馅儿
9、掰成黄豆大的颗粒
10、准备好雪糕模具
11、淡奶油倒八容器中
12、打至9分发
13、把冷却好的牛奶蛋黄液到八淡奶油中
14、搅拌均匀
15、加入奥利奥饼干碎
16、搅拌均匀
17、把做好的雪糕糊填入雪糕模具，轻震几下去除气泡，表面用刮刀刮平，放入冰箱冷冻6小时即可脱模食用。
18、成品
19、成品
20、撰写制作步骤
