1、糖浆，花生油，枧水放在一起
2、搅拌均匀
3、加入面粉和红曲粉
4、揉成面团，放在保鲜袋里静置两个小时
5、趁面团静置，来做馅料。蛋黄噴白酒放进烤箱180℃烤八分钟，再闷五分钟饨贫槽鹫拿出来。我的蛋黄大概一个10克，馅料总共30克，所以莲蓉一个是20克，把莲蓉分好份。
6、取一个莲蓉球在掌心中按扁，包入一个蛋黄，利用虎口慢慢收好口
7、馅料全部做好
8、面团静置好以后，按一个17-18克分开，团成球状。
9、拿一个面团在掌心中按扁成片状，包入一个馅料，还是前面的方法，慢慢收口。
10、收好口以后，收口向上，用光滑的一面去碗里粘点淀粉，多余的淀粉拂掉，薄薄一层就可以防粘。
11、带淀粉的一面向上放在烤盘里，用月饼模具压出花型
12、全部做好以后放进200℃预热好的烤箱，调整到190℃，烤八分钟定型
13、定型过程中来制作蛋黄液，取蛋黄一个，加一点点水，调成蛋镨扳髹迦黄液。月饼定型好以后拿出来，用羊毛刷子，粘取少量蛋黄液，然后刷子在碗边蹭一下，蹭掉多余的蛋液，轻轻刷在月饼上。
14、刷完一遍基本前面的也干了，可以再刷一遍，这样成品更漂亮。
15、全部刷完以后放进烤箱，190℃烤20分钟左右，可以自己视情况适当调整。
16、出炉，颜色有点深了，是因为我倒红曲粉的时候我女儿正在旁边捣乱，弄得我手一哆嗦多倒了，估计大概倒了五克多，所以成了深红。大家放三克出来成品应该就是嫣红色。
17、深红色也挺美是不是
18、成品图
19、浓郁中国风
