1、红米茶:大火煮沸3L水,放入洗净的三种授炬块翎米,继续大火煮15分钟,调小火20分钟即可。喝时滤掉米粒,半温时调入蜂蜜。
2、红米汤:浸泡一夜的黄豆,加滤出的米粒一起放入豆浆机,加适量水,即成红米汤糊。