1、用1面粉,5克酵母粉加白糖化开,活面。拌成须状。揉成面团。盖保鲜膜发至2倍大。见下图
2、大枣上锅蒸20分钟出锅。见下图
3、大枣冷凉,去皮去核。放入红豆泥搅匀。见下图
4、发好的面成蜂窝状,撒一点食用碱,揉面,再分成小挤子。见下图
5、擀成薄片包包子。盖保鲜膜醒20分钟。见下图
6、水烧开上汽上锅大火蒸20分钟,等3分钟再出锅。见下图
1、用1面粉,5克酵母粉加白糖化开,活面。拌成须状。揉成面团。盖保鲜膜发至2倍大。见下图
2、大枣上锅蒸20分钟出锅。见下图
3、大枣冷凉,去皮去核。放入红豆泥搅匀。见下图
4、发好的面成蜂窝状,撒一点食用碱,揉面,再分成小挤子。见下图
5、擀成薄片包包子。盖保鲜膜醒20分钟。见下图
6、水烧开上汽上锅大火蒸20分钟,等3分钟再出锅。见下图