1、 基本食材准备这些哦!
2、 冷水和热水分别和面,各和一半,和好以后揉成一个面团。
3、 和面时水一点点加,和成棉絮状,最后盆底没有什么干面就好
4、 和好的面团
5、 醒好的面团
6、 把面团擀开,不用特别薄,均匀撒上十三香和盐
7、 撒油!
8、 油油涂匀了,开卷!
9、 切成这样的面剂子,否则卷出来很粗壮
10、 取两个剂子,轻轻拉长,重叠在一起,拧麻花,最后在两端按扁
11、 拧出样子
12、 继续拧出样子
1、 基本食材准备这些哦!
2、 冷水和热水分别和面,各和一半,和好以后揉成一个面团。
3、 和面时水一点点加,和成棉絮状,最后盆底没有什么干面就好
4、 和好的面团
5、 醒好的面团
6、 把面团擀开,不用特别薄,均匀撒上十三香和盐
7、 撒油!
8、 油油涂匀了,开卷!
9、 切成这样的面剂子,否则卷出来很粗壮
10、 取两个剂子,轻轻拉长,重叠在一起,拧麻花,最后在两端按扁
11、 拧出样子
12、 继续拧出样子