1、在碗中加入肉片,加入蛋清盐,酱油,蚝油
2、加入水淀粉,搅拌均匀,另外拿一个碗放入两个鸡蛋
3、热油起锅,倒入鸡蛋翻炒
4、倒入肉片翻炒,加入大蒜,木耳和胡萝卜,还有青瓜
5、再加入盐和生抽,倒入一点水闷两分钟
6、最后倒入炒好的鸡蛋就开吃啦