1、将一瓢面粉倒入盆中,加水和成面团,醒着。
2、将猪肉切碎。个人觉得手切的要比搅出来的好吃。
3、切上葱花,倒点酱油,一起在案板上剁细。
4、将面揉好,做成剂子,擀出水饺皮。
5、放上肉馅,捏成元宝水饺。
6、下入沸水锅里,煮熟。
7、舀到碗里,就可以吃了。
1、将一瓢面粉倒入盆中,加水和成面团,醒着。
2、将猪肉切碎。个人觉得手切的要比搅出来的好吃。
3、切上葱花,倒点酱油,一起在案板上剁细。
4、将面揉好,做成剂子,擀出水饺皮。
5、放上肉馅,捏成元宝水饺。
6、下入沸水锅里,煮熟。
7、舀到碗里,就可以吃了。