1、粉丝提前泡软,放入锅中焯水。
2、将豆芽放入锅中焯水。
3、将木耳放入锅中焯水,切丝。
4、将胡萝卜切丝,洋葱切丝,青椒切丝。
5、放入适量蒜末,放入适量盐,鸡精,陈醋。
6、再放入适量辣椒油,香菜,香油,搅拌均匀即可。