1、这是彻底泡洗和冲洗的西葫芦,
2、去皮后用刀切成两段,
3、在将西葫芦从中间切开,
4、将切开的西葫芦瓣都翻过来扣在菜板上,
5、用刀均匀的用力,
6、切成均匀的西葫芦片,用瓷盘盛上,
7、这就是我和大家分享的怎样做好熟猪肉炒西葫芦的备料。