1、蜂蜜泡懔胴非裳蒜是一种很好的吃法,找一罐蜂蜜,加适量水稀释一下,然后把大蒜泡在里面。做法很简单,你可以试一试,大蒜经过蜂蜜的浸泡,吃起来辣味小多了,还具有其他功效了。
2、蜂蜜具有健脾和胃、养阴的功效,大蒜辛辣,刺激胃黏膜。用蜂蜜泡蒜解决了这个问题,两者中和。吃蜂蜜怕泡蒜能弥补大蒜伤阴的不足,起到保护胃黏膜的作用。
3、蜂蜜泡蒜还能增强肝脏功能,缓解疲劳、提高食欲,这个最适合冬天食用。所以在冬天来临之前,提前做好蜂蜜泡蒜,准备冬天食用。
4、醋泡大蒜是很多人都知道的家常吃法。醋泡大蒜具有止咳平喘、祛毒散瘀、降脂降压等功效,醋泡大蒜最还用鲜蒜,用陈醋口味和效果更好。
5、醋泡大蒜有旺盛精力、改善血液循环的功效,这是醋泡大蒜的另外一个功效。对于心脏不好的人,多吃些醋泡大蒜可以保持旺盛精力,保护心脏。
6、大蒜泡酒相信很多人没听说过吧,用白酒泡大蒜,里面聪艄料姹再加入桃仁、豆豉。这些东西切碎放在纱布里,泡在酒里。春夏浸泡3天左右,秋冬浸泡一周左右。然后喝酒,有活血、祛除风湿、通经活络、温肾壮阳的功效。