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好吃的腌萝卜配方

时间:2024-10-11 18:26:21

1、萝卜去皮,先切粗片,再用模具切条。

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2、萝卜加入两小匙盐抓匀,静置半个小时。

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3、把腌出的萝卜水挤干,用水冲洗萝卜,晾干备用。

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4、朝天椒切片晾干备用

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5、把萝卜放入密封罐或者无水无油的玻璃瓶里

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6、加入冰糖,盐,朝天椒,柠檬片,撒上盐,最后倒入醋,盖上盖子,摇匀,腌制半天即可食用。

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