1、温水和酵母白糖一起加入搅拌均匀静置10分钟
2、静置好后加入低筋粉和猪油揉成一个面团。没有猪油的就省略吧。
3、揉成一个面团把它分成两半,每个205克左右
4、白色那块保鲜膜包起来放冰箱,另外那块加点巧克力粉揉成光滑的面团
5、揉成这样保鲜膜包起来放冰箱,把刚才白色那块拿出来揉光滑
6、揉到这样切开没气孔表面光滑就好了,两块都是这样
7、然后把两块面团擀平
8、白色那块刷一点点水把巧克力那块叠上去卷起来
9、卷好后整理一下
10、然后切一块块
11、头和尾那两块我把它叠在一起擀平
12、然后卷起来切开对半啦,切好的面团发酵半小时就可以蒸了
13、水开后放进发好的面团蒸12分钟,闷两分钟就可以了。
14、出炉啦
15、炸开了,超级松软
16、组织细腻哦