1、将鸡蛋搅散。
2、倒入融化好的黄油25克,糖30克,盐1克。
3、加入牛奶220克,再筛入低筋面粉180克。
4、加入泡打粉10克,小苏打1克和抹茶粉5克。
5、搅匀成面糊糊,倒入锅中摊出大小不一的圆形松饼。
6、切水果备用。
7、碗中放入淡奶油180克,糖粉15克打发。
8、将打发的奶油装入裱花袋,在最大的松饼垫底处,挤一圈奶油。
9、铺上水果,再叠上一张小一点的松饼。
10、以此类推,叠到想要的高度,在最上面松饼上挤上奶油,放上水果。
11、撒些彩色糖珠和糖粉。
12、圣诞树松饼塔就做好了。