1、黄油隔热水软化,将捣碎的奥利奥碎放入黄油中搅拌均匀
2、将饼干碎放入模具底部并用勺子压紧,放入冰箱冷却
3、将奶酪软化并搅拌均匀,放入细砂糖继续搅拌
4、放入全蛋一个搅拌均匀再放入第二个鸡蛋搅拌均匀
5、放入淀粉搅拌均匀
6、依次放入牛奶和香草粉搅拌均匀
7、搅拌完后的面糊
8、全部倒入模具中并用力震动模具,震出气泡
9、用锡纸包住模具以防进水,烤盘放入水,以没过面糊的一半为最佳,烤箱160度预热后放入患束锍瓜开烤,大概烤一个小时就可以出炉了
10、出炉后放入冰箱冷藏后再脱模,我这个搅拌的时候程度不够就出现了好多气泡,尽管震了好多次也没管用
11、但是味道还是不错的,没受气泡的影响