1、打入五个鸡蛋,倒入碗中,搅拌均匀,大葱切末,大蒜切末备用
2、起锅多放一些油,加入蛋液充分炒散,加入适量葱末蒜末,来一大勺黄豆酱和甜面酱,一小勺五香粉、盐,小辣椒快速翻炒均匀,炒出浓郁的酱香味儿,炒香出锅