1、蔬菜用流动水洗净。
2、青红椒去籽切小块。胡萝卜切菱形片。松花菜分成合适的大小,香菇切片。
3、松花菜用开水淖一到两分钟至七分熟。
4、胡萝卜同上处理。
5、葱姜切片备用。
6、锅内倒油,葱姜爆香。
7、香菇先放,炒一下。因为香菇吸油会比较香,也可以根据自己的喜好顺序放。
8、淖好的松花菜和胡萝卜片放入,炒两三分钟,放盐及酱油调味。
9、青红椒放入,一般我会这时候再放一点盐,翻炒断生即可,放少许白糖提鲜,起锅。
10、开吃耶~
1、蔬菜用流动水洗净。
2、青红椒去籽切小块。胡萝卜切菱形片。松花菜分成合适的大小,香菇切片。
3、松花菜用开水淖一到两分钟至七分熟。
4、胡萝卜同上处理。
5、葱姜切片备用。
6、锅内倒油,葱姜爆香。
7、香菇先放,炒一下。因为香菇吸油会比较香,也可以根据自己的喜好顺序放。
8、淖好的松花菜和胡萝卜片放入,炒两三分钟,放盐及酱油调味。
9、青红椒放入,一般我会这时候再放一点盐,翻炒断生即可,放少许白糖提鲜,起锅。
10、开吃耶~