1、樱桃去掉梗,清洗几遍,并在淡盐水中浸泡10分钟,清水漂洗(俺现在吃东西比较注意,谁知道打药了没),称量一下樱桃的重量;
2、加入1/4的砂糖,腌制樱桃一会,砂锅里加入适量的水,在火上加热;
3、水烧开后转小火煮制,直到樱桃变得略微透明,汤汁粘稠即可(这期间我用了大约半小时)。
1、樱桃去掉梗,清洗几遍,并在淡盐水中浸泡10分钟,清水漂洗(俺现在吃东西比较注意,谁知道打药了没),称量一下樱桃的重量;
2、加入1/4的砂糖,腌制樱桃一会,砂锅里加入适量的水,在火上加热;
3、水烧开后转小火煮制,直到樱桃变得略微透明,汤汁粘稠即可(这期间我用了大约半小时)。