1、瘦肉切丝
2、葱姜蒜干辣椒切碎
3、粉条煮八分熟
4、豆芽焯八分熟
5、热锅加油将肉丝炒变颜色
6、加葱姜蒜辣椒炒香
7、加生抽蚝油老抽醋
8、加豆芽翻炒
9、加粉条盐炒匀
10、喜欢吃辣的多加辣椒或是在炒葱姜蒜时加点郫县豆瓣酱