1、准备食材,圆葱切块,胡萝卜切片,葱切葱花。
2、热锅凉油,打入鸡蛋,炒成鸡蛋块。
3、倒入葱花和胡萝卜,将胡萝卜炒至七成熟。
4、放入圆葱,将圆葱,胡萝卜和鸡蛋都炒熟,关火。放盐,酱油,十三香。
5、将调料拌匀,出锅,装盆。开始吃饭了!