茄子尾怎样用技巧用刀来切

1、用刀切茄子的时候从头开始切就很好切，这是因为，茄子是整根茄子。

2、用刀切茄子的一半的时候，也很好切，这是因为，左手配合右手的时候要向后退，就要按住茄子。

3、当用刀切刀茄子尾的时候，茄子就不好切了，是是因为，左手按住茄子尾部位就少了。

4、茄子尾要用刀切成片，所以就要用左手指拱起来用手指尖按住茄子尾端。

5、左手指向上拱后手指尖按住茄子尾，右手要轻轻的向下切茄子尾。

6、用刀切茄子尾端的时候，要用技巧来切，所以，就要学习用刀切茄子的时候，就要多练习后才熹栳缂靖能掌握切 茄子尾端的技巧。