1、猪肉清洗干净,剁成肉泥,加入黑胡椒、海盐、料酒、生抽、蚝油和香油,搅拌均匀。
2、香葱清洗干净,切碎,放入肉泥中,搅拌均匀。
3、取出饺子皮,抹上猪肉泥。
4、盖上第二片饺子皮。
5、再抹上猪肉泥,盖上第三片饺子皮。
6、擀成薄片,中间割5刀。
7、放上马苏里拉芝士,卷起。
8、再盘成饼胚,压扁。
9、锅内刷上食用油,加热,放入饼胚,小火,煎至两面金黄。
10、取出,对半切开。
1、猪肉清洗干净,剁成肉泥,加入黑胡椒、海盐、料酒、生抽、蚝油和香油,搅拌均匀。
2、香葱清洗干净,切碎,放入肉泥中,搅拌均匀。
3、取出饺子皮,抹上猪肉泥。
4、盖上第二片饺子皮。
5、再抹上猪肉泥,盖上第三片饺子皮。
6、擀成薄片,中间割5刀。
7、放上马苏里拉芝士,卷起。
8、再盘成饼胚,压扁。
9、锅内刷上食用油,加热,放入饼胚,小火,煎至两面金黄。
10、取出,对半切开。