1、作为食用油来吃比橄榄油更有营养价值,因为茶油中含茶多酚等生理活性物质。
2、茶油具有清热化湿,杀虫解毒,是真正的纯天然食用油。
3、炒菜时茶油有很好的去腥味的功效。
4、含有丰富的维生素A和维生素E,具有很强的抗氧化作用。