一定要捣出蒜汁,光切碎可不行哦(图片来源于网络)
说了这么多,大蒜究竟能不能消毒?
又聊回开头的话题,“大蒜能消毒”这个说法究竟是对是错呢?想必这时你的心里应该有了答案。没错,大蒜是能够消毒的,这句话当然是正确的。但是,是否可以药用、是否对人体有用还未有定论。
所以啊,吃的时候不论是当调味品给菜品增色添彩,还是当保健品给自己心理安慰,都无伤大雅,别吃太多就行。
总之,大蒜虽好,可不要贪吃哦。
出品:科普中国
制作:王茹萍
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