1、准备好需要的食材,把苏打饼干掰成两半。
2、把蔓越莓干和花生切碎。
3、开小火,把黄油放入不粘锅内至完全融化。
4、加入棉花糖,用刮刀按压、搅拌,直到棉花糖融化。
5、直至棉花糖和黄油完全融合。
6、加入全脂奶粉。
7、继续搅拌煮至无干粉状态。
8、迅速加入切好的花生和蔓越莓。
9、用刮刀迅速翻版均匀,然后关火。
10、待牛轧糖温热时,右手套上一次性手套取一小团牛轧糖放在苏打饼干上。
11、再取一片苏打饼干盖上,轻轻按压下。
12、好吃的牛轧糖饼干就制作完成了。
13、一口咬下去非常酥脆,且充满奶香味有些花生和蔓越莓的夹心牛轧糖,味道太丰富了。