1、油桃洗净,去皮去核,切成小块。
2、油桃肉放入搅拌机内打成肉泥,待用。
3、不锈钢锅上火,倒入油桃肉泥和白砂糖搅拌均匀。
4、以小火熬制,待白砂糖完全溶化后。
5、淋入白醋和精盐,并用铲子不停搅拌至黏稠时,即成。