1、肉切片备用。
2、洋葱切块备用。
3、尖椒洗干净切条备用。
4、姜、蒜切片备用。
5、炒锅内倒油油热后放入肉片翻炒断生,倒入少量醋、生抽继续翻炒,放入尖椒、姜、蒜、五香粉和洋葱继续翻炒。
6、快出锅时放入鸡精即可。