1、中筋面粉和清水混合,揉匀。
2、揉成光滑的面团。
3、取出125g面甭镅彷铽团,加入姜黄粉,揉匀,取出10g面团,加入红丝绒液,揉匀,取出5g面团,加入红丝绒液,揉匀,取出5g面团,加入竹炭粉,揉匀。
4、取出15g原色面团,压扁,用模具压一个小孔。
5、放上另一片饺子皮。
6、放入猪肉馅。
7、翻面,收口。
8、用不同颜色面团做出小牛形状。
9、放入蒸锅中,蒸熟。
1、中筋面粉和清水混合,揉匀。
2、揉成光滑的面团。
3、取出125g面甭镅彷铽团,加入姜黄粉,揉匀,取出10g面团,加入红丝绒液,揉匀,取出5g面团,加入红丝绒液,揉匀,取出5g面团,加入竹炭粉,揉匀。
4、取出15g原色面团,压扁,用模具压一个小孔。
5、放上另一片饺子皮。
6、放入猪肉馅。
7、翻面,收口。
8、用不同颜色面团做出小牛形状。
9、放入蒸锅中,蒸熟。