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燕窝如何保存最妥当

时间:2024-10-15 03:09:20

  燕窝一直是中国的美食圣品。从宋朝开始,就已经有燕窝流传。对于燕窝的保存储藏,已经有一套完整的方法。那么如果保证燕窝的长期食用效果且不变质呢?  一般来说,每关骇脘骱次食用燕窝大概在3-5g为最佳。一周食用两三次,连续食用三个月,才能保证燕窝食用后达到最佳的弥补人体营养状态。燕窝一次食用量少,就必须了解燕窝的保藏方法。具体如下:

燕窝如何保存最妥当

第一、干货保藏

1、  干货保藏只要是燕窝本身干燥,通常可采取密封保鲜方法,最为省事。因此,在彻底晾干后(不可阳光直晒),密封保存,或者放在通风无潮的地方即可(如果可以加入一小包干燥剂)。若发现发霉,可用牙刷清洗,再风干。

燕窝如何保存最妥当

第二、浓缩保藏

1、  从购买时,未开封的燕窝直接放在冷藏室。采取不开封,不动用。一经开封,就尽快食用完。同时保证燕窝的干燥性。

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第三、湿货保藏

1、  燕窝已经浸发,用于正在食用时采取的方法。把浸发的燕窝放在干净的密封,防水、防油的器皿中,可保鲜或者冷藏7-15天。尽量做到用多少,发多少。

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