1、准备材料。
2、将面团材料放入面包机中，使用批萨菜单程进行揉面。
3、利用揉面时间准备批萨材料，将蔬菜和鸡肉切丝切片。
4、然后将蔬菜放入锅中进行加热，煸去蔬菜中一部分水份。
5、鸡肉也进行煸炒，炒至肉表面颜色变白，这样也可以去掉鸡肉中的一部分水分。
6、都去水份后放入盘中备用。
7、25分钟后批萨面团做好。
8、取出批萨面团，整圆后擀成和批萨盘大小的圆形。
9、然后放入批萨盘中。
10、用手将饼向四周压平。
11、然后用叉子或批萨打孔器将批萨皮扎满小孔，避免烘烤时饼皮受热鼓起。
12、然后放入预热好的烤箱中进行烘烤定型，温度为180度，时间为5分钟。
13、烘烤完毕后取出。
14、表面涂上批萨酱。
15、撒上适量马苏里拉芝士碎。
16、然后铺上去水份后的蔬菜。
17、最后放上鸡肉。
18、表面再撒上一层马苏里拉芝士碎。
19、将批萨四周涂上一层蛋液。
20、再放入烤箱中烘烤25分钟左右。温度为200度。
21、成品图。
