1、萝卜去皮先切成片,再切成丝。大豆腐切成块,一点木耳。
2、少放油,油热放葱花爆香,放萝卜丝大火掂炒,将萝卜丝炒出水气,去除辛辣味。
3、萝卜丝炒好放水,加入豆腐块、木耳与龙口粉丝,加入少许盐、鸡精和胡椒粉。小火慢炖,
4、炖好以后放入少许虾皮提鲜,最后放几滴香油与香菜就可以出锅了。
1、萝卜去皮先切成片,再切成丝。大豆腐切成块,一点木耳。
2、少放油,油热放葱花爆香,放萝卜丝大火掂炒,将萝卜丝炒出水气,去除辛辣味。
3、萝卜丝炒好放水,加入豆腐块、木耳与龙口粉丝,加入少许盐、鸡精和胡椒粉。小火慢炖,
4、炖好以后放入少许虾皮提鲜,最后放几滴香油与香菜就可以出锅了。