1、菜瓜去掉头尾，洗干净
2、找个小盆接自来水
3、将菜瓜擦丝，浸泡20分钟
4、锅上热油
5、找个小的容器，放入盐、调料，生抽、醋，搅拌均匀
6、调好的汁倒到上面
7、再将熟好的油倒到上面，撒上芝麻搅拌均匀就好
