1、准备好材料:黄瓜、骨头和芹菜。煲汤一般用骨头熬出来的,味道会更鲜美。
2、把骨头倒入汤锅中,洗干净,放在一边待用。
3、把黄瓜削皮,去囊,然后切块。因为是煲汤用的,所以不要切太小块,不然瓜容易烂掉。
4、把切好的黄瓜放入汤锅中,加入适量的煲汤的水。
5、把锅放入电饭煲中,盖上盖子,按上【养生汤】。煲汤时间为1.5-2小时均可。
6、汤煲好后,加入适量的盐、酱油和芹菜,用勺子搅拌均匀。
7、最后,把汤盛到碗中,等温度适宜,就可以喝汤了^_^。当然,也可以等汤直接凉一点了再盛到碗中~这款汤特别适合夏天喝,可以降火哦~