1、先在碗中打上两个鸡蛋,搅散、西红柿切成小丁备用。
2、然后锅中倒上适量食用油,油热倒入蛋液滑散煎熟、盛出备用。
3、锅中再倒油,放上适量小葱花、爆出香味。
4、再下入切好的西红柿丁,翻炒一下,加上一勺酱油,炒至软烂。
5、加上适量清水,水开下入准备好的面条,煮一会儿。
6、再加上适量的盐、鸡精和胡椒粉进行调味。
7、最后倒入煎好的鸡蛋碎,出锅前撒上葱花。简单的鸡蛋面就做好了。
1、先在碗中打上两个鸡蛋,搅散、西红柿切成小丁备用。
2、然后锅中倒上适量食用油,油热倒入蛋液滑散煎熟、盛出备用。
3、锅中再倒油,放上适量小葱花、爆出香味。
4、再下入切好的西红柿丁,翻炒一下,加上一勺酱油,炒至软烂。
5、加上适量清水,水开下入准备好的面条,煮一会儿。
6、再加上适量的盐、鸡精和胡椒粉进行调味。
7、最后倒入煎好的鸡蛋碎,出锅前撒上葱花。简单的鸡蛋面就做好了。