1、肉馅加入葱末、姜末、五香粉、盐、生抽、蚝油、香油,调匀。冬瓜去皮切块,香菜切段。
2、锅内放油,放葱炝锅,加入冬瓜翻炒,放入适量生抽和盐翻炒。
3、加入适量水,中火煮开。
4、水开后,调为小火,用勺挖取肉馅,放入锅内,直至肉馅用完。然后中火煮5分钟。
5、此时丸子已熟,关火。加入少量醋、香油和香菜,出锅。
6、开吃啦!
7、做好了开始养生之旅吧
1、肉馅加入葱末、姜末、五香粉、盐、生抽、蚝油、香油,调匀。冬瓜去皮切块,香菜切段。
2、锅内放油,放葱炝锅,加入冬瓜翻炒,放入适量生抽和盐翻炒。
3、加入适量水,中火煮开。
4、水开后,调为小火,用勺挖取肉馅,放入锅内,直至肉馅用完。然后中火煮5分钟。
5、此时丸子已熟,关火。加入少量醋、香油和香菜,出锅。
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