1、准备食材,莲子提前3-4小时泡上,我用的是无需泡发的银耳,如果大家用普通银耳,记得提前泡发哈。
2、将金燕耳倒入砂锅中,加入500克纯净水。
3、再加入泡好的莲子,莲子好食材,去火。
4、加入洗干净的红枣。
5、再按个人口味加入冰糖。(喜欢甜一点的可以适当多加一点)
6、盖上盖子,上煤气,大火烧开,转小火慢炖20分钟。(盖子不要盖太严实,避免溢出)
7、利用这时间处理菠萝,去皮后,冷水冲洗。
8、再切小块,尽量小一点。
9、切好的菠萝放入玻璃器具中,加入盐,纯净水泡15分钟。
10、20分钟后银耳炖好啦,加入菠萝,枸杞,炖3-4分钟关火。
11、盛出即可食用,晾凉后口感更好。
12、每天一碗,美容养颜。
13、满满的胶质,越喝越美,喜欢的做起来。
14、我要开动喽~加了菠萝太好吃啦!