1、把鸡脚那美腻的指甲去掉,把鸡脚用料酒生抽腌制半个钟左右
2、锅里放,香叶,枸杞,花椒,八角,桂皮,与鸡脚同煮,煮熟就好,具体时间伦家没看
3、煮熟了捞起来放在盘子里
4、锅里放姜蒜沫
5、放点糖和老抽上色提鲜
6、再放点花椒粉和胡椒粉,在吧刚才煮鸡脚那个汤倒进去闷,盖上锅盖收汁
7、收汁差不多了,就撒白芝麻和盐,进去再收干!装盘,欧了
1、把鸡脚那美腻的指甲去掉,把鸡脚用料酒生抽腌制半个钟左右
2、锅里放,香叶,枸杞,花椒,八角,桂皮,与鸡脚同煮,煮熟就好,具体时间伦家没看
3、煮熟了捞起来放在盘子里
4、锅里放姜蒜沫
5、放点糖和老抽上色提鲜
6、再放点花椒粉和胡椒粉,在吧刚才煮鸡脚那个汤倒进去闷,盖上锅盖收汁
7、收汁差不多了,就撒白芝麻和盐,进去再收干!装盘,欧了