相信大家都对香蕉不陌生，没错，这是很常见的一种水果。香糯可口而且吃起来特别方便，有人甚至将其当饭吃，香蕉营业是很丰富的，那么如何来挑选香蕉，其能不能来当饭吃呢，下面我们就一起来看看怎样才能最有效的食用这种水果让其发挥最大的营养价值。
食香蕉的好处
1、食用香蕉可以防止便秘香蕉中含有大量的纤维，可以促进肠道蠕动，多吃香蕉的话可以帮助减肥，尤其是在饭前吃，一根香蕉大约等于半碗饭的热量，吃完以后不会让人再有饥饿感，但是香蕉也不能当饭吃，要适量的吃，且不能空腹吃。
2、经常食用香蕉可以预防抑郁心情不好的时候或者压力大的时候请来根香蕉吧，有研究表明，经常食用香蕉的人一般都是乐观阳光向上的，能用积极的心态面对人生中的挫折。的确，人在心情好与心情不好的时候做事的效率也是不一样的。乐观的时候会有较高的执行力，多吃香蕉能时刻保持好心情，甚至可以预防抑郁。
3、多吃香蕉可以预防高血压香蕉中含有大量的钾和钙，多吃香蕉可以预防高血压，另外有些人在看到香蕉张了黑斑以后就扔掉了，其实唁昼囫缍这是比较浪费的做法，张了黑斑的香蕉依然可以食用。据说张黑斑香蕉更能抗癌，其实这种说法是及其不科学的说法，没有证据可以表明张了黑斑香蕉更能抗癌。另外，在吃不了的时候不要放在冰箱里，这样不仅不能保鲜，更会加速香蕉的溃烂，正确的做法是用保鲜膜包住香蕉根茎的地方或者在根茎处涂上醋或者柠檬汁都可以起到保鲜的作用~