1、先把花菜切成一朵朵,再放在滚水中焯下水后,再捞出来控水备用。
2、把干辣椒大蒜籽都切碎,香葱洗干净切成葱段,花椒洗一下放在一个盘子里。
3、锅烧七成热放少量花生油,先下大蒜小火煸出香味,再把肉末倒下去大火爆炒至猪肉变成白色就好。
4、把辣椒和花椒放下去翻炒均匀。
5、最后把香葱放下去,倒上一小碟淀粉水,再加一小勺盐,半勺鸡精,翻炒均匀即可。
6、关火装盘,特别的下饭哦,操作十分的简单,你学会了吗?
1、先把花菜切成一朵朵,再放在滚水中焯下水后,再捞出来控水备用。
2、把干辣椒大蒜籽都切碎,香葱洗干净切成葱段,花椒洗一下放在一个盘子里。
3、锅烧七成热放少量花生油,先下大蒜小火煸出香味,再把肉末倒下去大火爆炒至猪肉变成白色就好。
4、把辣椒和花椒放下去翻炒均匀。
5、最后把香葱放下去,倒上一小碟淀粉水,再加一小勺盐,半勺鸡精,翻炒均匀即可。
6、关火装盘,特别的下饭哦,操作十分的简单,你学会了吗?