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枸杞叶煮猪杂汤的做法

时间:2024-10-20 22:00:01

1、猪腰洗净切片备用,可以在菜市场买猪腰的时候让老板先把猪腰处理干净,回家洗洗就好了

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2、猪肉丸洗净切片备用,可以用胡椒猪肉丸,比较好吃

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3、猪肉洗净切片备用

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4、猪肝洗净切片后再洗,去掉血水,然后控干水分备用

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5、枸杞叶洗净备用(小心弄到枸杞叶上的刺)

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6、锅内烧热油,一点点就行,然后可以放入少许的猪油煎出油

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7、放入刚刚切好的猪杂进行翻炒

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8、炒熟之后加入适量的清水煮开

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9、放入枸杞叶煮开

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10、加入适量的鸡精和盐,适量的胡椒粉搅拌均匀

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11、煮开之后即可起锅(我喜欢吃鸡蛋,所以还加了个鸡蛋)

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