1、正常应该用香菇,但是家里只有鲜菇了,对付下.嘿嘿.
2、香菇洗完后用水焯下.
3、油菜洗干净后,放入开水中焯下.
4、焯好的油菜切成三条,这样改刀容易入味儿.
5、切好的食材,上个图.
6、热锅倒入油,翻炒葱姜蒜,即可