1、准备一张干豆腐、一块葱,3个小红辣椒捏碎。
2、干豆腐切丝,葱切成1.5厘米小段。
3、开始煮挂面,煮3分钟。
4、加入捏碎的小辣椒。
5、把鸡蛋打到里面。
6、鸡蛋八分熟时加入盐,葱和干豆腐丝,半分钟出锅可以吃啦,八分熟的鸡蛋好吃。想吃酸甜的可以加几滴食醋和半匙白糖。
1、准备一张干豆腐、一块葱,3个小红辣椒捏碎。
2、干豆腐切丝,葱切成1.5厘米小段。
3、开始煮挂面,煮3分钟。
4、加入捏碎的小辣椒。
5、把鸡蛋打到里面。
6、鸡蛋八分熟时加入盐,葱和干豆腐丝,半分钟出锅可以吃啦,八分熟的鸡蛋好吃。想吃酸甜的可以加几滴食醋和半匙白糖。