1、猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀腌10分钟
2、豆腐切好
3、切成小块
4、锅里加入油加入猪肉
5、快速炒散
6、然后加入豆瓣酱
7、快速炒散
8、肉末炒上色后加入清水
9、大火煮开加入豆腐
10、然后加入盐
11、加入生抽
12、最后炖至入味
13、然后装盘
14、可以留一些汁
1、猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀腌10分钟
2、豆腐切好
3、切成小块
4、锅里加入油加入猪肉
5、快速炒散
6、然后加入豆瓣酱
7、快速炒散
8、肉末炒上色后加入清水
9、大火煮开加入豆腐
10、然后加入盐
11、加入生抽
12、最后炖至入味
13、然后装盘
14、可以留一些汁