1、将除黄油外的雪媚娘皮材料放盆中搅拌均匀，过筛2～3次，装入蒸盆，盖上保鲜膜，再用牙签扎一些小孔。水开上锅蒸20～25分钟
2、蒸好后，掀开保鲜膜，放上黄油，用刮刀趁热拌匀。
3、拌成团后，盖保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时。
4、空闲时把50克糯米粉用锅炒熟。糯米粉炒至微微发黄，，稍微有点结块状就OK了。
5、准备好奥利奥碎，我是直接买了奥利奥的饼干碎。
6、凉透的雪媚娘皮，放保鲜膜上不断揉搓，揉至表面光滑。
7、分成30克左右的小剂子。
8、打发淡奶油至倒扣不会流动的状态。
9、每个小剂子裹上手粉，再用擀面棍擀成圆形，再放在雪媚娘模具中。
10、放入一层淡奶油，一层奥利奥碎，再加小块蛋糕（也可以放喜欢的水果)，接着再加少许淡奶油。
11、提拉捏紧收口，收口处再抹一些手粉。
12、将包好的雪媚娘放到托纸上。
13、摆拍一下。
14、雪媚娘模具。
15、剩下的奥利奥碎和淡奶油混匀，可以装入雪糕模具中做雪糕。也可以直接吃。
