1、一碗面粉;
2、加盐;
3、五香粉;
4、一点鸡精加清水;
5、调成稀面糊;
6、碗中打入鸡蛋加葱花;
7、锅加热刷一点点油;
8、倒入面糊;
9、填平面糊凝固放蛋液;
10、蛋液凝固刷油翻面,鼓起来翻面,出锅切小片即可;