雪绵豆沙怎么做

1、蛋清蛋黄分离

2、红豆沙团成团

3、豆沙球裹面喜欢吃糖的可以放点白糖

4、鸡蛋清，第一次打发至冒泡

5、的时候加两勺淀粉，随后再次打发至如图冒尖

6、把红豆沙裹上打好的蛋清，温油炸至金黄色就可以了