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如何做阳春面

时间:2024-10-14 10:10:58

1、在碗中放入猪油1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/4汤匙、糖1/4汤匙、葱花少许、盐少许,看个人喜好在碗中放置辅料。

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2、把面下入水中煮熟,看个人喜好煮软或者煮硬,过不过凉水。

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3、在碗中继续加入热好鸡汤,或者用浓汤宝化开的鸡汤。直接把面放进去。

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4、一道有江南特色的阳春面的就做好了,还可以根据自己的口味选择放不放青菜。

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