1、鹌鹑蛋它含有很多卵磷脂和脑磷脂,蛋白质和脂肪跟鸡蛋差不多,但是所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋高出3倍,我们知道卵磷脂和脑磷脂对大脑很好,非常补脑,所以经常要用脑的人必不可少的。还有,它还含有很高的维生素D,这个是其他蛋类是没有的。
2、核桃核桃补脑机会人人都知道,因为它有很多营养,还含有大量不饱和脂肪酸,可以给大脑提供很多充足的不饱和脂肪酸,达到补脑的功效。
3、牛奶牛奶含有蛋白质、钙、还有大脑需要的氨基酸,而且牛奶中的钙很容易可以被人体吸收,并且牛奶中含有维生素B1,这是对神经非常好的元素,所以喝牛奶可是对大脑很好的。
4、海带海带和鹌鹑蛋一样,也含有卵磷脂,可以补脑,并且含有大脑需要的磺类物资,所以这也是一个便宜容易购买的补脑食物。
5、鱼鱼肉中会含有欧米伽3脂肪酸,这个欧米伽3脂肪酸对神经有保护作用,吃了可以健脑。还有多吃鱼可以让神经细胞加强活动,然后提高记忆力。
6、小米小米含有很多维生素B1和B2,比大米多很多,还有色氨酸和蛋氨酸,可以达到补脑健脑的作用。
7、香蕉香蕉美味,有补脑,热量还很低,不怕会变胖。香蕉含有色很多很多的维生素B6,还含有矿物质和蛋白质,其中含有很多钾离子,可以补脑。
8、南瓜南瓜含有维生素A、p-胡萝卜素,这是益脑元素,吃了南瓜可以补脑,并且人会比较心平神和。
9、豆腐豆腐一样含有大量卵磷脂,和鹌鹑蛋一样可以用这个达到补脑健脑作用,而且豆腐便宜也好吃。